Превърнете се в модерни кулинарни златотърсачи с „Лов и дегустация на трюфели край Варна“

Открийте един нов и тайнствен свят с „Лов и дегустация на трюфели край Варна“ от Makaroon.bg

"Les truffes sont l'or noir de la cuisine..."
- Трюфелите са черното злато в кулинарията...

Столетия наред тези редки гъби са символ на лукса в цял свят. Познати от древни времена, те издълбават името и славата си в историята. 

Разгадайте тайната 

С това крайно необичайно и несрещано досега преживяване ви разкриваме една дълбоко пазена тайна – трюфела. Защо, как и къде? 

С нас ще навлезете в този мистериозен свят на тези гъби. Ще се запознаете с произхода им, как да ги откриете и да прилагате техните уникални кулинарни качества, за да впечатлите и най-изтънчения гастроном. 

Ще станете част от едно незабравимо приключение, водени от добре обучено професионално куче търсач и неговия водач. Ще опознаете трюфела отблизо чрез нашата добре представена беседа и ще имате възможността да дегустирате в края на преживяването.

Единствено по рода си изживяване

Още от самото пристигане ще усетите, как бивате въведени в една строго пазена тайна. Ще паркирате колите си на дадена от водача локация и от там ще ви вземе влакче, което ще ви отведе навътре в гората. Като ако желаете можете и да се разходите из горския път, който е добре обозначен.

Поемете си дъх, защото приключението едвам сега започва! 

С пристигането на уреченото място ще ви заредим с енергията на гората, събрана в чаша ароматен чай от липов цвят. Докато пиете своя горски чай, ще чуете и интригуваща информационна беседа. След тази кратка почивка ще пристъпим и към същинската част – лова. 

Ще ви запознаем с кучето търсач и неговия опитен водач. През следващите минути то ще е вашият гид из гората. Този невероятен търсач ще ви разкрие тайната – как и къде се откриват трюфелите. 

А след лова и разходката, вече натрупали опит и нужните знания, за да оцените тези „скъпоценни гъби“ ще преминете и към това да ги опитате. 

1. На дегустацията ще имате възможността да вкусите: 
2. Брускета с паста от черен летен трюфел на основата на маслинова паста.
3. Брускета с паста от бял трюфел – на основата на паста от печурка и трюфел борчи.
4. Брускета с бял трюфел „Сос Роял“ – на основата на сметана, сирене, бял трюфел вид борчи и магнатум.
5. Шоколадови бонбони с парченца бял и черен трюфел – първите български шоколадови бонбони, които съдържат парченца от бял и черен трюфел.
6. Мин.вода – 1 бут. (330 мл.)/ на човек
7. Липов чай събран и приготвен от липовата гора в близост
8. Чаша вино от местни прозиводители.

Услугата включва :

• Тур за един човек от Truffle Hunters  край Варна
  
• Посрещане в гората с атрактивно влакче
• Кратко приветстване и чаша топъл горски чай
• Представяне на кучетата търсачи
• Интересна беседа за трюфелите
• Лов на трюфели с обучено куче търсач
• Дегустация на трюфели

Допълнителна информация:

• Преживяването е с продължителност от 90 минути
• След приключването на демонстрацията туристите са поканени на гурме дегустация, съставена от високо класни сертифицирани продукти от трюфели
• На дегустацията ще опитате: брускети с паста от: черен летен трюфел, бял трюфел и „Сос Роял“ с бял трюфел, всяк брускета на различна основа от специална паста.Шоколадови бонбони с парченца бял и черен трюфел, както и чаша вино от местни производители.
• Всеки посетител ще има възможността да получи компетентна информация за всеки от продуктите, както и да си закупи от тях. 
• Фермата за трюфели се намира в района на Варна
• Ловът на трюфели е възможен целогодишно, но най-подходящият период е от Април до Ноември 
• Услугата е подходяща за деца
• Необходима е предварителна резервация
• Резервациите за провеждане на тур е необходимо да бъдат направени 7 дни преди датата.
• За потвърдена се счита всяка резервация, за която клиента е получил официално потвърждение по имейл
• Телефон за резервации ще откриете на гърба на сертификата 
• Сертификатът е валиден 12 месеца от датата на издаване