Седемстепенно меню за двама в Question Mark Bar and Grill – стил и съвършенство в кулинарията

Петстепенно меню за двама в Question Mark Bar and Grill – стил и съвършенство в кулинарията от Makaroon.bg

„Никоя рецепта не притежава душа сама по себе си. Готвачът трябва да вдъхне душа на рецептата." – Томас Келър

Храненето е повече от засищане на апетита и утоляване на глада. Храненето е преживяване и наслада. То е ритуал, който изпълва сетивата. Едно ястие може да е вкусно, здравословно и красиво, но не всяко ястие притежава душа. Именно думата „душа“ описва най-добре храната в ресторант Question Mark Bar and Grill.

Очаква ви храна, която всеки заслужава да опита.

Question Mark Bar and Grill предлага модерна европейска кухня - стартери, суши, салати, предястия, основни ястия, пица, домашен хляб, десерти, коктейли, напитки, богата селекция подбрани вина „all world“. Специално подбраното петстепенно меню, което ви представяме, включва есенцията на ресторанта:

• Тартар от земна ябълка с пюре от пащърнак, пюре от черен чесън, хрупкав картофен чипс, билково олио и микробилки - 2 броя.
• Маринована сьомга с морски водорасли, зелен йогурт и черен хайвер - 2 броя.
• Елдефлауър сорбе с японски джин  - 2 броя.
• Агнешко пънче с кореноплодни зеленчуци, сос от черен шоколад и чипс от моркови - 2 броя.
• Чийзкейк с лайм, ванилия и милфьой - 2 броя.

Кой стои зад цялата тази магия от вкусове? Шеф Тахир Табаков! Изучавал е кулинарно изкуство в института Paul Bocuse London, специализирал е в ресторантите на Jamie Oliver Italian and Steakhouse, 5-звездни ресторанти и частни клубове, както и в Mishelin restaurant Alimentum. Дългогодишният му опит го прави перфекцонист в професията. Дори да дойдете в Question Mark Bar and Grill с най-големите възможни претенции, ястията му ще отговорят на очакванията ви. Нивото е безкомпромисно, а вниманието към детайла винаги е водещо в неговата работа. Именно чрез богатия си опит, умения и квалификация, той се е научил да цени и уважава всеки клиент, който прекрачва прага на ресторантa, и да готви порциите с любов.Question Mark Bar and Grill ще отговори на всичките ви търсения за вкус, красота, уют, класа и качество. Това е оазис на кулинарията с най-качествени продукти, в който можете да се потопите и вие.

Услугата включва:

• Петстепенно дегустационно меню за двама в Question Mark Bar and Grill

Менюто включва:

Тартар от земна ябълка с пюре от пащърнак, пюре от черен чесън, хрупкав картофен чипс, билково олио и микробилки - 2 броя.

Маринована сьомга с морски водорасли, зелен йогурт и черен хайвер - 2 броя.

Елдефлауър сорбе с японски джин  - 2 броя.

Агнешко пънче с кореноплодни зеленчуци, сос от черен шоколад и чипс от моркови - 2 броя.

Чийзкейк с лайм, ванилия и милфьой - 2 броя

Допълнителна информация:

• Менюто е предварително определено и напитки се поръчват допълнително
• Необходимо е да направите резервация в ресторанта поне един ден по-рано
• Сертификатът е валиден 12 месеца от датата на закупуване
• На ваучера ще има телефон за връзка с ресторанта