Насладете се на лимитирани серии вина с ''Луксозна гурме дегустация в Шато Копса за двама''

Поглезете сетивата си с ''Луксозна гурме дегустация в Шато Копса за двама'' от Makaroon.bg

В приказното кътче, което представлява хотелът-винарна  Шато Копса, се крият уникални вина, печелили международни награди и локално изработени от трето поколение производители, майстори на виното. 

Ръка за ръка с уютния интериор, красивата природа и спиращите дъха гледки, няма как да не опитате и от колекцията лимитирани вина и внимателно подбрана храна. 

Подарете една сензация за сетивата и наслада за душата, дегустирайте едни от най-добрите вина, които тези производители предлагат и се насладете на наситения вкус, създаден, отгледан и събиран от лозята, разположени около хотела. 

Предлагаме ви да се насладите на неповторимите по рода си вина на Шато Копса, придружени от майсторски направената от нашите готвачи храна с:

Четиристепенна гурме дегустация в Шато Копса: 

1. Arlecchino Sauvignon Blanc – вино с бледо лимонов цвят с изразен аромат на зелени треви, лимонена кора и цитруси.
   - Съчетано с Розов домат с гриловано козе сирене и рукола.
2. Angelica Rosé – розе, създадено от сорта Каберне Совиньон с фин аромат на ягода, малина и горски плодове. Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и със сребърен медал на Винария 2018г.
   - Съчетано с Артишок с пъдпъдъче яйце и прошуто.
3. Château Copsa Cuvée Rouge - вино, с което нашата винарна се гордее - класически купаж от сортовете Каберне Совиньон и Мерло. Елегантен аромат на узрели черни и червени плодове
   - Съчетано с Гъши дроб с конфи от червен лук и карамелен сос.
4. Stradivarius Rouge - червено вино, резултат от купажирането на сортовете Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Долавят се фини нотки на черни плодове, синя слива и черен шоколад
    – Съчетано със свински медальон и букет от пипер.

Ако желаете да опитате повече от асортимента вина, можете да закупите: 

Шестстепенна гурме дегустация с лимитирани вина на Шато Копса

1. AXL Rose valley Misket от Розовата долина - бяло вино от сорта Мискет, което показва по най- добрите характеристики този неповторим български сорт грозде
   - Съчетаваме това бяло вино с Микс от зелени салати с рукола и айсберг, авокадо, скариди и цитрусов дресинг.
2. Chardonnay Single Vineyard - бяло вино, създадено от нашите Шардоне лозя, което не отлежава в дъб и показва свежест, лекота и удоволствие за консумация
   - Съчетаваме това бяло вино с Миди Сен Жак с пастел от грах и лимонов акцент
3. Angelica Rosé - розе създадено от сорта Каберне Совиньон. Това вино е отличено с приз в международното изложение International Wine Challenge и със сребърен медал на Винария 2018 г. Има фин аромат на ягода, малина и горски плодове
    - Съчетаваме това вино с Камембер с коричка от филиран бадем и сладко от боровинки.
4. 5 VE - Купажно червено вино от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира. Подбрани са най- качествените ни пет бъчви със завладяващ вкус на черни горски плодове, комбиниран с шоколад и пипери
    – Съчетаваме това вино с Агнешки котлет върху морков, портокал и мащерка.
5. 8 TH – Купажно червено вино от сортовете Каберне Совиньон и Мерло. Подбрани са осем най- качествени бъчви с интензивен аромат на зрели черни плодове
    – Съчетаваме това вино с Телешки медальон с манатарки, печен чесън и розмарин.
6. Росалза - Гроздов еликсир създаден от собствените ни лозя намиращи се в Розовата долина. Отлежава 5 години в български дъб, в резултат на което цветът е кехлибарен
    – Съчетаваме с Шоколадов трюфел. 

Услугата включва :

• Четиристепенна гурме дегустация за двама 
• Внимателно подбрано гурме ястие за всяко вино

Допълнителна информация:

• Дегустациите се извършват за минимум двама души
• Цената на дегустацията е за двама души
• Необходима е предварителна резервация
  
• Телефон за резервации ще откриете на гърба на сертификата 
• Сертификатът е валиден 12 месеца от датата на издаване